A 2020-as globális cseresznyeexportpiac elemzése

A cseresznyét cseresznyére és meggyre oszthatjuk. A gyümölcsszupermarketekben általában vásárolt cseresznye édes, a meggyet főként főzéshez, sütéshez használják, és konzerv meggyet is készíthetünk belőle.
A cseresznyét vonzó színe és különleges íze miatt szeretik a fogyasztók. Egyébként a cseresznye gazdag A-, C-vitamin, kálium, magnézium, kalcium és egyéb elemek. Az igények és az import mennyisége ezekben az években rohamosan növekszik.

Például az 2017-ban

• A török ​​cseresznye hozama 480,000 XNUMX tonna volt,
• az Egyesült Államok 380,000 XNUMX tonna volt,
• Irán 200,000 XNUMX tonna volt
• A chilei 90,000 XNUMX tonna volt.

A vámügyi adatok szerint

Cseresznyeültetés helyzete, termelése és exportértéke a különböző országokban

1.Chile

Chile egy hosszú és keskeny ország, 4,000 mérföld hosszú, az északi Atacama-sivatagtól a Horn-fokig, de kevesebb mint 100 mérföld széles. Ez a domborzat szélesebb körben változékony éghajlatot eredményezett Chilében, ami többszintű cseresznyeültetési és betakarítási időket hozott.

A legfrissebb adatok azt mutatják, hogy a chilei cseresznye teljes exportértéke 2019-ben az első helyen állt a világon, 1.1 milliárd dolláros exportértékkel (az exportált cseresznye 34.7%-a).

A chilei gazdaságokban gyakori cseresznyefajták a Royal Dawn, Brooks, Santina, Stellas, Lapins, Bing, Sweetheart, Regina és Kordia.

2017-ben Chile több mint 3 millió cseresznyefát ültetett el, amelyek összterülete kb. 36,600 XNUMX hektár országosan. Chile cseresznyetermelése megháromszorozódott az elmúlt tíz évben, és A meggy 90%-át Kínába értékesítik, főleg, hogy a chilei cseresznyeszezon a karácsonyhoz és a kínai újévhez illeszkedik, így az árak és az eladások is garantáltak.

2.Egyesült Államok

 A fő cseresznye termelés területek az Egyesült Államokban Washington, Kalifornia és Oregon, amelyek a nemzeti cseresznyetermelés több mint 90%-át adják. A fő meggytermelő állam Michigan állam, amely a meggytermelés mintegy 74%-át adja.
Az Egyesült Államokban termesztett cseresznye gyakori fajtái közé tartozik Bing, Rainier, Anna királynő, Montmorency.
2017-ben az Egyesült Államokból exportált cseresznye összértéke körülbelül 677 millió USD volt. Az amerikai cseresznye a kínai piac jelentős részét foglalja el, de a kínai-amerikai kereskedelmi háború eszkalálódása miatt az amerikai cseresznye értékesítését a kínai piacon jelentősen befolyásolta.

3. Törökország

A 2019-2020-as szezonban a pulyka cseresznye össztermelése 865,000 678,000 tonna volt, ebből 0900 XNUMX tonna a cseresznye. Törökországban több mint száz fajta cseresznye létezik, amelyek közül a legnépszerűbb a XNUMX, más néven Török Napóleon.
Bár Törökország a világon a legmagasabb cseresznyetermés országa, Kínában ritkán látni török ​​cseresznyét.

A fő okok a következők:

1. A török ​​cseresznye fajtája miatt nem alkalmas távolsági szállításra;
2. Törökország hidegláncos szállítása nem fejlett, ami korlátozza a távolsági cseresznyeexportot;
3. Az eső által érintett török ​​cseresznye minőségét nehéz megőrizni;
4. Családi termesztés, a növényvédőszer-maradékok rossz ellenőrzése és egyéb tényezők.

A Kína és Törökország közötti cserekapcsolatok és együttműködés további erősödésével, valamint a törökországi cseresznyefajták és ültetési módok különböző aspektusainak javulásával azonban a török ​​cseresznye hamarosan megjelenik a kínai piacon.

4. Argentína

Argentína gyümölcstermő területei főként Chubutban találhatók, Rio Negro 27%-ot, Neuquen 17%-ot, Mendoza és Santa Cruz 11%-ot. Argentínában a cseresznyetermő terület majdnem ugyanazon a szélességi fokon van, mint Chile. Ezért a cseresznye betakarítási időszak Argentínában ugyanaz, mint Chilében.

2019 és 2020 között Argentína körülbelül 5,600 tonna cseresznyét exportált, exportértéke 27 millió USA dollár.
Az első célország piaca észak-amerikai (34%), a többi úti cél Ázsia (27%), Európa (17%), Egyesült Királyság (12%), Közel-Kelet (6%) és Dél-Amerika (4%). .
Argentínában a leggyakoribb cseresznyefajták lapin, Bing, Newstar, Sweetheart, Stella és Sunburst.
Idén 2020-ban Argentína első tétel cseresznyét szállítottak Kínába légi úton, és a kínai piacon versenyezni kezdene a chilei cseresznyével.

5. Ausztrália

Ausztráliában nagy múltra tekint vissza a cseresznyeültetés, a 19. század végétől Ausztráliában elkezdték ültetni a cseresznyét. Jelenleg főleg 6 államban ültetik, ebből NSW, Victoria és Tasmania jelenleg a három legnagyobb cseresznyeültetvény. Az ausztrál cseresznye általában októbertől február végéig van a piacon.
A cseresznye gyakori fajtái közé tartozik Merchant, Bing, Lapin, Van, Sweetheart, Ron, Skeena, Regina, Staccato, Sequoia, Dawn sorozat, Simone és KordiaStb
A 2019-2020-as szezonban a cseresznyeexport visszaesése ellenére az export értéke továbbra is elérte a 82 millió ausztrál dollárt (52.9 millió USD), ami 2.9%-os növekedést jelent az előző évhez képest.
Kína az ausztrál cseresznye legnagyobb exportpiaca, 1539 tonnás importvolumen, ami a teljes export 33%-át teszi ki. További jelentős ausztrál cseresznyeimportőrök közé tartozik Vietnam (584 tonna) és Szingapúr (584 tonna).

6. Üzbegisztán

Üzbegisztán a vezető cseresznyetermelő, a legnagyobb cseresznyetermesztő területtel a Ferghana-völgyben, valamint Ferghana, Namangan és Andijan Provenance területén található. Területe több mint 11,000 2016 hektár. 50-ban az üzbég cseresznye exportja elérte az 2018 millió dollárt. 36,000-ban 38,000 XNUMX-XNUMX XNUMX tonna meggyet exportált. Üzbegisztán már a negyedik legnagyobb cseresznyeexportőr.
1. július 2020-ig Üzbegisztán 31,300 14,600 tonna cseresznyét exportált, ami XNUMX XNUMX tonnás növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest, elsősorban Oroszországba és Kazahsztánba, Kirgizisztánba, Dél-Koreába és Kínába.

A kínai cseresznyeimport kilátásai

A járvány átmeneti hatása ellenére a cseresznye behozatala 2020-ban is növekedett. Május1-re az import 1.2 milliárd dollár volt.
Az elmúlt években a fő cseresznyeimport Chiléből, az Egyesült Államokból és Kanadából származik. De ahogy Kína megerősíti együttműködését Törökországgal, Üzbegisztánnal és Kirgizisztánnal, ezeknek az országoknak a cseresznye is fokozatosan belép a kínai piacra.
A cseresznye behozatala 300-ra várhatóan eléri a 000 2020 tonnát.
Az import 2024-ben eléri a 430,000 3.05 tonnát, körülbelül XNUMX milliárd dollárt.

Kína cseresznyefogyasztási ütemterve

• Márciustól májusig kínai helyi cseresznye
• Május-július USA, Kanada, Törökország, Üzbegisztán cseresznye
• December-február Chile, Argentína, Új-Zéland, Ausztrália Cseresznye

Összegzés

Ezért a cseresznye az elmúlt években nagyon keresett volt a piacon, különösen Kínában. Mind az igények, mind az import mennyisége rohamosan növekszik ezekben az években.

Következő olvasmány

Miért befolyásolják az esővédők az édes cseresznye fenoltartalmát és antioxidáns kapacitását?

Az esővédő fóliák megvédik a cseresznyét a repedéstől, de az UV-fény szűrésével csökkenthetik a fenoltartalmat és az antioxidáns kapacitást is. Ez a cikk elmagyarázza, hogy miért következnek be ezek a változások, és hogyan segítenek a nagy áteresztőképességű csepegésgátló fóliák a gyümölcs minőségének megőrzésében.

Miért fontos az elegendő hűtési idő a cseresznyetermesztéshez?

A hideg órák száma meghatározza a rügyek fejlődését, a virágzást és a cseresznye gyümölcsminőségét. Ez a cikk elmagyarázza, miért fontos a hideg felhalmozódása, és hogyan segítenek a téli árnyékoló hálók az optimális hűtési körülmények fenntartásában.

Mit kell tudni a cseresznyéhez készült műanyag esővédő ponyvákról?

Az esővédő segít megvédeni a cseresznyenövényeket a túl nedvességtől, ami penészhez és rothadáshoz vezethet.